Все блюда вызывают яркие и вкусные воспоминания о путешествиях. Каждое из них сразу ассоциациируется с конкретной страной. Португальский десерт, рыба в греческом стиле, немецкий шварцвальдский торт, гречневые галеты из Бретани, французские тарталетки с соленой карамелью, зефиром и глазурью ферреро роше, лотарингский открытый пирог с лососем и наконец, свинина в азиатском стиле с мисо-пастой!
Рубрика: рыба и морепродукты
LIEBSTER AWARD 2020
Огромное спасибо друзьям по блогосфере WP вордпресс за интерес к моим рецептам и блогу, номинация это действительно круто, а еще 20 октября День повара, поэтому новый рецепт- гёдза с креветками и мисо.
Рацион в октябре
Золотая осень 2020, тёплый октябрь вдохнавляет на красивые и солнечные блюда с уходящими красками лета. Тыква, одно из самых популярных сезонных овощей, к тому же впереди Хэллоуин! Продолжают радовать ароматная зелень и томаты!
Готовим 7 летних рецептов-огонь с сезонными овощами и ягодами
Клубничные десерты обожают многие! Летом можно легко приготовить изысканные рецепты из овощей и ягод со своего огорода! Огуречное пюре, штрудель со шпинатом, спаржу с соусом и беконом, мусс из спаржи! Нежные морские гребешки! А как хочется откусить хрустящий кусочек хачапури по-аджарски из дровяной печи, политый сливочным маслом!
Рождественские угощения
Рождественские и новогодние блюда из сёмги с креветками, рыбные расстегаи, фаршированная утка без костей, освежающий салат с киноа и овощами, греческая пахлава из теста фило с грецкими орехами!
Из России с любовью
English text below Меня давно интересовала русская кухня, именно старые рецепты, которые на самом деле, очень сложно найти. Парадокс в том, что описания рецептов иностранной кухни типа итальянской и французской намного больше, чем русской. Думаю, на это повлияло в свое время слишком много факторов, один из которых существование СССР — дефицит продуктов и влияние кухонь…
Лионский тарт с пралине
English text below Пополнение моей коллекции французских рецептов. Очень нежный и вкусный десерт. Увидела его как-то в передаче о гастрономических путешествиях. Передача была о различных деликатесах, которые являются брендами Лиона — гастрономической столицы Франции и родина Поля Бокюза. Многие из этих блюд сложно повторить из-за наличия ингредиентов, особенно свежих, не мороженых и техники приготовления. Лионский…
Все гениальное -просто!
English text below Буквально за последние 2 недели со мной произошло слишком много метаморфоз, я полностью изменила свой психологический настрой и начинаю менять себя! Я теперь понимаю, что не нужно было так долго все держать в себе. И любая болячка — это вообще уже материализованная часть наших мыслей!Любите всех окружающих, больше оптимизма, веры и в…
Веселого Рождества!
English text below Продолжая тему праздничных постов, поздравляю всех с Новым годом и Рождеством! Сегодня в канун православного Рождества, хочу пожелать всем мира, доброты и тепла! Пусть свет рождественской звезды подарит здоровье и любовь! Сегодня во Франции 6 января — окончание рождественского сезона, последний праздничный день. Он знаменуется «Пирами Королей» (Fetes des Rois). В этот…
Праздник к нам приходит!
English text below. Заметила, что в этом месяце все больше посещений страниц с рождественским рецептами 🎄. А так как приболела немного, и не готовила пока ничего принципиально нового, тем более сейчас поменяла свой режим питания и более интересуюсь рецептами без дрожжей, мяса, сахара и без много чего другого😉 . Решила просто сделать подборку рецептов из…
Бублик и Бигль кулинарный блог 